ข่าวสารและความรู้

เจลาตินกัมมี่ หรือหลายๆคนคงรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นกันอย่างดีกับ “กัมมี่แบร์” ที่น่าจะเป็นกัมมี่รูปหมีที่ผลิตแรกๆ เนื้อกัมมี่จะเด้งดึ๋ง เคี้ยวหนึบหนับ

เจลาตินซอฟแคปซูล (Soft Gelatin Capsules) เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า soft gel เป็นการผลิตตัวแคปซูลและบรรจุยาไปพร้อมกัน

เจลลี่ หรือที่คนส่วนใหญ่เรียกว่า เยลลี่ เป็นขนมหวานชนิดหนึ่งที่ทำจากน้ำผลไม้ มีลักษณะเนื้อสัมผัสนุ่มๆ เหนียว มีสี กลิ่น รส สดใสน่ารัปประทาน

เจลาตินกลายเป็นที่นิยมมากในสังคมโดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่น เนื่องจากเจลาตินมีประโยชน์หลายอย่าง ทั้งในด้านอุตสาหกรรม การแพทย์ อาหารเป็นต้น

ปัจจุบัน “เจลาติน” เริ่มเข้ามามีบทบาทในสังคมมากขึ้น พบได้ทั้งในอาหาร,เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งเครื่องสำอาง เจลาตินจึงเป็นที่สนใจในแวดวงต่างๆ

ฮาลาลมีความสำคัญอย่างไรกับประชากรมุสลิม ทำไมมุสลิมต้องบริโภคอาหารฮาลาล แล้วฮาลาลเกี่ยวข้องอย่างไรกับเจลาติน

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เจลาตินที่มีคุณภาพ ปลอดภัยสำหรับการบริโภค ตรงตามความต้องการ จึงควรพิจารณาปัจจัยสำคัญต่างๆว่า จะซื้อเจลาตินที่ไหน?

บริษัทฮาลามิกซ์อินเตอร์เนชั่นเเนล(ประเทศไทย) จำกัด ในฐานะผู้นำเข้าเจลาตินที่มีประสบการณ์มากกว่า10ปี